レストラン食品コスト＆メニュー価格計算器
➔ 会計士
=SUMIFS($C$2:$C$100,$D$2:$D$100,E2) & " Total Ingredient Cost" & " | " & (F2/G2) & " Food Cost per Serving" & " | " & H2/(I2/100) & " Menu Price (Target Food Cost %: "&I2&"%)"プロフェッショナルガイド
このExcelツールは,100以上のレストラン料理の成分コスト,サービスあたりの食品コスト,メニュー価格を計算し,成分コスト,サービスあたりのコスト式を計算し,メニュー価格式を計算し,収益性を確保します.メニュー価格設定時間を80％短縮し,会計士が食品コストを最適化し,目標利益margen (例えば食品コストの割合30％) を維持するのに役立ちます.このツールは,在庫管理ソフトウェアの輸出と統合され,コストと価格をリアルタイムで更新し,条件付きフォーマットを使用して,目標パーセント以上の食品コストの料理を強調します.レストランやカフェに最適で,レストランの財務管理のベストプラクティスと一致し,メニューエンジニアリングをサポートします.